Duração do Passeio
Aproximadamente 10 horas.
Fluss Haus – São Martinho
Tipo(s) de transporte
Van, Micro-Ônibus ou Ônibus
Descrição Geral
No ano de 1996, os proprietários sentindo as dificuldades da lavoura, começaram a produzir pães e bolachas decoradas, tradição herdada da mãe paterna.
Suas atividades iniciaram num antigo forno à lenha da família, o meio de transporte utilizado para as vendas era um “fusquinha” e os produtos eram vendidos de porta em porta. Os produtos, também começaram a ser comercializados na propriedade da família, com o nome FLUSS HAUS, que significa “Casa do Rio”, nome dado pelo fato de um riacho passar entre as áreas da casa.
Hoje a empresa conta com a estrutura da fábrica de bolachas, loja própria com produtos diferenciados e o café colonial, com mais de 110 variedades de pratos.
As bolachas decoradas artesanalmente estão conhecidas em vários estados do Brasil, sendo um produto diferenciado que é comercializado como forma de lembranças e de presente.
O que está incluso?
- Transporte.
O que NÃO está incluso
- Refeições.
- Bebidas.
- Ingressos.
- Despesas de caráter pessoal.
Recomendações
Sugerimos sempre fazer a reserva devido ao movimento.
Café Colonial Segunda a Sexta-Feira
Café Colonial das 13:30h às 18:00h com mais de 50 itens de doces e salgados.
Cárdapio
Pães, geleias, salgados frios, salgados quentes como sopa de galinha caipira, coxinha, bolinho de queijo, pão de queijo, espetinho de frango, mini pizza, pãezinhos salgados, variedades de doces, como bolachinhas, bolo de banana, bolo de cenoura, torta alemã, strudel de maçã e coalhada, torta de limão, entre outros. Acompanhados de suco de laranja, café, leite, chá e chocolate quente.
Almoço Alemão Sábados, Domingos e Feriados Nacionais
Das 11:30 às 15:00 servimos três buffets: Um buffet de pratos da gastronomia alemã, um de doces e um de salgados, são em torno de 110 itens servidos.
Cardápio Almoço Alemão
Pratos como ‘einsbein’ (joelho de porco), salsichão, chucrute, gemüse, marreco recheado, purê de maçã, pernil de porco, spätzle (massa caseira), goulash (molho de carne), kassler(bisteca de porco), entre outros pratos.
Café Colonial
Das 15:00h às 19:00h servimos somente o cardápio do café colonial. Além disso, é incluído ao cardápio dois pratos diferenciados: Batata assada recheada e Zwiebelwurst (salsichão acebolado servido com batatas fritas).
Cardápio Café Colonial
Sopa de galinha caipira, pastelão, pastel, pizza, bolinho de queijo, espetinho de porco, entre outras variedades. Alguns frios como salame, queijo, pãozinho de salsicha de presunto e queijo, pão de queijo, entre outras variedades. Pães de salame, leite, frutas, milho e integral, torta de morando, torta alemã, strudel de maçã, bolo de banana, toicinho do céu com abacaxi, bolo de chocolate, bolo de aipim, cucas, entre outras variedades. Sucos naturais, café, leite, chá e chocolate quente, que estão inclusos. Temos também chopp e outras bebidas que são comprados à parte.
